Referenz : GRP1000

Frisch gepresster 100% naturalisch Fruchtsaft. Hergestellt in der Schweizer.
100%, Granatapfel

Hochdruckpasteurisierung (HPP). Clean Label, also einer natürlichen, gesunden Lebensmittelproduktion.Sie ermöglicht eine signifikante Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln, ohne dass die ernährungsphysiologischen und sensorischen Eigenschaften beeinträchtigt werden (keine Veränderung von Geschmack, Textur oder Geruch).

Antioxidationsmittel
Unter vierzig Früchten (einschliesslich Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren), befindet sich der Granatapfel an der Spitze der Liste mit seinem Inhalt von antioxydants. Die wichtigsten Antioxidantien im Granatapfel sind Flavonoide (ins besondere Anthocyane), Gerbstoffe und Säure ellagique. Anthocyane geben dem Granat sein rote Farbe.

Die Wissenschaftler Lausanne kommen ohnehin die Anti-Aging-Leistung von Granatapfelsaft zu demonstrieren, in einer Studie in der Ausgabe vom Dienstag, 12. Juli 2016 in der Zeitschrift "Nature Medicine".

Pressemitteilung EPFL (ENG)
Pressemitteilung EPFL (FR)

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1 Liter PET Flasche
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